PATÊ DE ALHO

INGREDIENTES:

·         3 dentes de alho grandes

·         1 copo de leite 200 ml

·         sal a gosto

·         óleo até dar o ponto

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tanto de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.
Para não ficar muito forte, coloque apenas 01 dente de alho.